ANEKA RESEPI RENDANG

Rendang merupakan masakan daging yang disediakan dengan santan, lada, bawang, daun kunyit, daun limau purut dan kerisik. Rendang sesuai dihidangkan sebagai lauk, yang mana ia dimakan dengan lemang, nasi, pulut kuning atau pulut kunyit, ketupat palas atau ketupat pulut, ketupat nasi, roti atau diratah makan begitu saja. Kebanyakan bahagian daging lembu yang digunakan untuk membuat rendang ialah daging batang pinang. Rasa dagingnya lembut dan sedap. Rendang amat terkenal dan disajikan sebagai hidangan pada hari-hari perayaan seperti Aidilfitri dan Aidiladha mahupun disaji pada kenduri-kenduri seperti tamat berzanji, majlis perkahwinan, majlis berkhatan atau bersunat, kenduri doa selamat, kenduri hari jadi dan sebagainya.[perlu rujukan]

Rendang adalah hidangan daging pedas yang berasal dari Sumatera Barat Indonesia, terutama kelompok etnis orang Minangkabau, dan sekarang umumnya disajikan di seluruh negeri. Salah satu makanan khas budaya Minangkabau, disajikan di acara-acara seremonial dan untuk menghormati para tamu. Rendang juga disajikan di antara komunitas Melayu. Rendang secara tradisional disiapkan oleh komunitas Minangkabau selama acara-acara meriah seperti upacara tradisional, pesta pernikahan dan Hari Raya (Aidilfitri).

Terdapat juga rendang dari negeri-negeri lain. Rendang Tok yang merupakan salah satu jenis rendang yang terkenal di Malaysia, dikatakan berasal dari negeri Perak.

Rendang juga disebut dalam kesusasteraan Melayu klasik seperti Hikayat Amir Hamzah yang memaparkan kewujudan rendang dalam masakan Melayu sejak 1550-an.

Rendang merupakan masakan เป็นคนที่มีชื่อเสียงด้วย santan, lada, bawang, daun kunyit, daun limau purut และ kerisik Rendang sesuai dihidangkan sebagai lauk, yan mana ia dimakan dengan lemang, nasi, pulut kuning atau pulun kunyit, ketupat palas atau ketupat pulut, ketupat nasi, roti atau diratah makan ต้นกำเนิด Kebanyakan บาฮาเรียกำลังทุบตีเลียงผายางสำหรับทำบาป Rasa dagingnya lembut และ sedap Rendang amat terkenal และ disajikan sebagai hidangan pada hari-hari perayaan seperti กะเหรี่ยงกะหล่ำเหลียง katuri katari katari katu, kenduri-kenduri seperti tamat berzanji

แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับเรื่องที่สนใจเกี่ยวกับเรื่องที่สนใจโดย Sumatera Barat Indonesia, terutama kelompok และ orang Minangkabau, และ sekarang umumnya disajikan di seluruh negeri. Salah satu makanan khas budaya Minangkabau, disajikan di acara-acara seremonial dan for menghormati para tamu. Rendang juga disajikan di antara komunitas Melayu Rendang secara ดั้งเดิม disiapkan โดย komunitas Minangkabau selama acara-acara meriah seperti upacara ประเพณี, ฤดูใบไม้ร่วงและ Hari Raya (Aidilfitri).

Terdapat juga renderang จาก negati-negeri ได้นอนแล้ว Tok Tokang เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนในมาเลเซียมาเลเซีย, มาเลเซียและมาเลเซีย

Rendang juga disebut dalam kesusasteraan Melayu klasik seperti ฮิกายัตอาเมียร์ฮาเมซะห์ yang memaparkan kewujudan rendang dalam masakan Melayu sejak 1550-an.